鱼炸完呢,解臣又送回来一条大鱼。
鱼在华夏有许多美好的寓意,年年有余之类的,年画也少不了童子抱鱼。
一看那么大一条鱼,王美兰一时兴起,直接让金小梅她们杀鱼、炖鱼,但她不知道赵军邀请了马大富和韩家兄弟来家里吃饭。
不过这对王美兰来说都不叫事儿,家里窖藏了不少午餐肉罐头、鱼罐头,拿出来装盘给男人们下酒就是了。
“解娘,你慢点儿。”赵军送王美兰出门后,回身一看,可是给他吓了一跳。
那解孙氏正从网兜里往外拖那条大胖头呢,赵军猜测她是想把鱼装到大盆里,可那二十多斤的大鱼,赵军怕抻着她那胳膊、腿。
事实证明,解孙氏没有一口饭是白吃的,二十多斤的大花鲢被她轻松丢进盆里,发出一声脆响,东屋里嬉闹的孩子、西屋里说笑的男人们瞬间都安静了。
恰巧李宝玉、解臣打水回来,解孙氏招呼二人往盆里倒水,刘兰英才在一旁说道:“妈,这鱼养不活。”
说着,刘兰英伸手往盆里一指,道:“你瞅这鱼都不嘎吧嘴了。”
花鲢、白鲢出水,不打氧气的话很快就死,气温低会稍微好一些,要不然的话,这花鲢也挺不到被解孙氏摔死。
“那快拿出来吧。”解孙氏弯腰去抓花鲢,抠着两边鱼鳃将花鲢鱼提起后,将其放到一旁的圆盆里。
而那长条大盆,则用来养赵军他们捕到的鲤鱼、鲫鱼和草鱼。
“兄弟呀。”刘兰英看了解孙氏一眼,感觉婆婆不用自己照看,便向赵军走来并问道:“你看我帮着干点啥?”
“嫂子不用你。”赵军连忙推辞,道:“你进屋坐着,一会儿就好饭。”
“没事儿,兄弟。”刘兰英摆手,道:“你嫂子也不是外人,你赶紧的,咱家来客了,嫂子帮你忙活、忙活。”
赵军两辈子都跟刘兰英认识,自然知道她是什么样的人,当即也不再和她客气,直接说道:“嫂子,他们要生吃那个鲤子和草根,你看你给他们切了呗。”
“行,这好整。”刘兰英一口应下,回身指了下正往大盆里放鱼的解孙氏三人,对赵军说:“兄弟你看切哪个?”
“解嫂啊,我跟你俩切!”这时,把午餐肉切片后码在盘里的杨玉凤也凑了过来。
赵军到大盆前,捞起一条二斤多的鲤鱼和那唯一的一条草鱼,将它们装在盆里送到灶台前。
杨玉凤对赵军家熟,知道家里东西都在哪儿,她找出旧麻袋铺在地上,再垫一张黄油纸后,将敲得晕死过去的鱼放在黄油纸上。
杨玉凤熟练地将草鱼身体两侧、下腹鳞片刮干净,然后不开膛、不抠鱼鳃,直接把鱼交到刘兰英手中。
刘兰英把草鱼往椴木菜板上一撂,她没着急切鱼,而是拿刀到水缸旁。掀起水缸上的高粱杆盖帘后,刘兰英将刀背横在缸口,推手、反手间反复磨蹭着刀刃。…
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