通是无障碍的。
第二天一早段璃璃醒来没有立刻就去镇上。胡祥派给她的订单还没完成呢,太早过去他一定又叨逼叨地烦人。
好好的大小伙子非长一张嘴。
段璃璃晨练完了,在家里搞了一上午的肉馅,切得细细的。面发了好几盆,发好了,先都收起来,只留一盆,免得发过头了。
然后开始包包子。
段璃璃想吃包子已经很久了。
她批量做,这一上午就做十几个笼屉的大包子。六个火眼全用上了,六口锅里有五口都在蒸大肉包子。
最后一口锅用来炸丸子。
这个丸子是用紫豆泥包裹着肉丸子。这个丸子段璃璃以前就做过,但是这一次,她把前两天熬的浓汤提前一个晚上浸在水道里,凝结成了冻状。在把这凝结成固体的肉汤一起包进了丸子里。
先用低温油把所有丸子炸熟捞出来,再把油烧热,用高温油快速地在过一遍,把丸子的外皮炸得焦脆。
夹起一个吹凉,咬一口,紫豆泥外焦里嫩。牙齿再深入,油香的汤汁爆了出来,里面是鲜嫩的肉圆子。好吃!这个就命名为爆浆紫豆肉丸吧。
段璃璃炸了一木盆。包子蒸好了,则是连着笼屉一起收起来。
段璃璃没正经吃午饭,一边炸丸子,一边就已经吃得差不多了,又啃了个包子,肚子都胀了。
吃完饭也没闲着,她在房子南边搭了个新的亭子,然后取出来超大号石磨放在了新亭子的下面。
段璃璃站在石磨旁边叉着腰,大声地说:“这是什么东西呀?看起来很好玩呀?”
这么大一个物件,再这么大声,立刻就把玩耍的群狼吸引过来了。
段璃璃看着群狼一双双带着问号的眼睛,大声说:“让我看看怎么玩。”
她说着,取出来麦子放在了磨盘的上方。
这石磨设计得挺好的。上磨盘的顶部不是完全平的,是有个微微倾斜的角度,最低的位置就是入粮口。粮食从这个口掉进去,就能被碾压磨成粉末。
下磨盘则有一个凸出下倾的豁口。段璃璃在这个豁口下面放了只1米x1米x1米的木缸。面粉磨得多了,就被新磨出来的推挤着,从这个豁口落入了木缸里。
因为是超大号的磨,所以磨盘很大,上面能堆的粮食就也多。
段璃璃把上面堆满了麦粒,就开始推看起来像是整棵树干做成的木杆。
“哎哟,可以转!”她眼睛瞟着旺财,大声说,“好好玩啊!”
果然群狼闲不住。
淘气包刚想上前,就被旺财这无良的长辈一爪子踹到了一边去。旺财挤开了别的狼,过去拿大脑袋蹭段璃璃撒娇,好像在说“让人家也玩玩嘛”。
哎哟,娇赖得很。
段璃璃说:“那好吧,让给你,别玩太疯,别转太快啊。”
旺财飞快地摇尾巴表示“知道了!”。
段璃璃心里有数。旺财这货,你跟它说别太快,别太疯……你就等着瞧吧。
果不其然,这憨货咬住了木杆,就开始疯了。一圈又一圈地跑,丝毫没觉得辛苦。
旺财精力过于旺盛,得寻找发泄的渠道。这石磨很有分量,推起来比之前那个因为太轻而被他最后拉得散架的木头车强多了。
适合它!
段璃璃干脆放了张躺椅在新凉亭下,看着旺财一圈接一圈地跑。
那石磨的转速比刘家磨房骡子拉得不知道快了多少倍。
段璃璃就悠哉地喝着冰果茶看书,时不时地抬眼看看磨盘顶部的粮食,要是快没了,就站起来放一些上去。
旺财好像不知道累似的,绕着圈地疯跑。
好像有点像什么?像什么呢?
噢!段璃璃以拳击掌——好像仓鼠跑转轮!
。
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