递给蔡文姬。
蔡文姬美目白了杨戈一下,一副算你识相的表情,这才将细细品味碗中的酒。
刚喝了一小口的蔡文姬顿时瞪大了眼睛,费劲全力将这小口酒咽了下去,轻呼一声:“好辣!”
杨戈看向众人的表情不由的大笑:“别着急,这第二坛才是真正的精品。”
这掐头去尾,中段酒才是成品酒,杨戈招待众人肯定要选最好的。
第一坛装满之后,杨戈命人拿去放在一边封好,这第二坛开始缓缓流入。
众人看到杨戈和蔡文姬品尝了蒸馏酒,闻着空气中的香味早已经馋的不行,一个个眼巴巴的看着杨戈身旁的酒坛。
“翠红,绿柳去拿些碗碟,顺便做上几个小菜,给几位大人下酒。”蔡文姬轻声吩咐一声。
众人顿时大喜,连连拱手。
“都站着干什么?再不过来我可自己喝了啊。”
众人听到杨戈这么说,这才从失神中醒悟过来,再看贾诩哪里跟四五十岁的样子,竟然比二十多岁的郭嘉速度还要快,一步越过众人,直接坐在了距离酒坛最近的座位上,其他人也是纷纷落座,一个个垂涎的看着杨戈手中的酒坛。
杨戈取出木勺子,一勺一勺往准备好的杯中盛酒。
几个馋酒人士看着缓缓进入坛中,如同清泉一般的酒水,嘴角不自觉的分泌出唾液,喉咙不时传出咕噜咽口水的声音。
此时两位侍女将小菜端到一旁是石桌之上,碗碟也同时摆好。
杨戈眼见差不多了将出酒口封住,搬着半坛子新酿出的蒸馏酒来到石桌前。
众人闻着杯中的酒香,实在有些忍不住。
贾诩顾不得其他,直接端起酒杯一饮而尽。
“哎!”杨戈想阻止却没来得及。
“太慢了,直接倒吧!”田丰急的抓耳挠腮,不由的脱口而出。
“元皓莫急,这酒可不比其他,要一点点的喝,喝多了会醉的。”杨戈依旧不急不缓,一勺一勺往杯子倒酒。
杨戈将众人前方的杯子各自舀了一小勺,笑着开口说道:“好了,各位慢饮,急不得。”
“舒坦!这才叫酒!”贾诩情不自禁的大吼了一声。
杨戈再次给贾诩盛了一杯,但却将手盖住了酒杯。
“这酒不是这么喝的,还文人呢,真野蛮,看着!”杨戈说罢开始教众人如何品酒。
贾诩只觉得一股辛辣之感入喉而下,顿时瞪大了眼睛,五脏六腑仿佛被灼烧了一般,急于张口吃菜缓解一下这酸爽的感觉。
“不要张嘴,等一会!”杨戈大喊。
贾诩停下筷子,强忍着这股辛辣之意,但慢慢他发现,这股辛辣之意缓缓消失,取而代之的确实芳香、醇厚,一股热浪自体内升腾而起,只觉得浑身热血翻腾,直达头顶。
第一:观察酒的色泽,色泽绵绸而没有杂质,晃动杯子,杯子上感觉有挂杯的感觉,那么此酒必定绵软悠长。
第二:看完色之后就要品其香,可以轻轻的将杯子倾斜,然后用手轻扇出气体,则会闻到酒香甚人。
第三:品的时候,一定要先小口,让酒在口中舌头的不同部位来回转动,这样就能全方位的频道品到白酒的味道。酿造工艺十分好的白酒,口感敦厚,绵软悠长。
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