刘平安缓缓推开四合院的大门,当清晨第一缕阳光越过屋脊洒落在院子里的时候,整个小院仿佛被披上了一层金色的薄纱,显得格外宁静和温馨。他深吸一口气,感受着这股熟悉的气息,脸上不自觉地浮现出一抹笑容。
正当他准备走进屋内时,妹妹小艳恰好从厨房里走了出来,手中端着一只刚刚清洗过的碗。她一眼便望见了站在院子中的哥哥,眼中闪过一丝欣喜若狂的光芒,嘴角也迅速上扬,流露出喜悦之情。
哥,你终于回来了!小艳激动地喊道,声音中充满了对亲人归来的期盼与欢喜。
刘平安微微一笑,轻声回应道:是啊,我回来了。他放下手中提着的包,走到厨房门前,静静地凝视着妹妹忙碌的背影,心中涌动着一股温暖的情感。
小艳,今天就让哥哥来大显身手吧,我们一起做一顿丰盛的美食。刘平安兴致勃勃地提议道,他想为家人献上自己的厨艺,让他们品尝到美味佳肴。
说罢,他从空间里取出几条鲜活的鲫鱼,这些鱼儿是他特意为家人准备的礼物。他娴熟地拿起刀具,手法敏捷地开始处理鱼肉,熟练地刮鳞、去除内脏,并仔细洗净每一片鱼鳞。他的动作行云流水,显然是个经验丰富的厨师。
“小艳,你来帮我切点鸡肉,咱们熬一锅鸡汤怎么样?”刘平安一边忙碌着手中的活计,一边微笑着向小艳发出邀请。
小艳听到哥哥的话,脸上立刻露出开心的笑容:“好啊,哥!我这就去切。”说完,她轻快地转过身,走向厨房去取鸡肉。因为她清楚地记得,每当哥哥从外面回家时,总会给家里带来美味的食物,而今天当然也不会例外。
刘平安将精心处理过的鲫鱼放置于案板之上,着手准备制作凉拌菜所需的调料。他熟练地拿起蒜瓣,仔细地将其剁成细腻的蒜末,并切出适量的姜丝与葱花备用。接着,他将酱油、醋、糖、盐等调味料一一加入碗中,巧妙地调和成一碗散发着诱人香气的凉拌汁。最后,他小心翼翼地将凉拌汁均匀地浇淋在鲫鱼身上,使得鱼肉在凉拌汁的浸润下愈发鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。
小艳则在一旁忙着切鸡肉,她手法熟练,刀光闪烁间,鸡肉被切成了大小均匀的块状,每一块都像是艺术品般精致。刘平安接过鸡肉,将它们小心地放入砂锅中,加入适量的水,又放了一些姜片、葱段等调料,最后轻轻盖上锅盖,仿佛在给砂锅施下了一个神秘的咒语。随着火舌舔舐锅底,砂锅渐渐升温,热气腾腾,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
这股香气,如同一只顽皮的小精灵,在空气中跳跃舞动,穿过四合院的每一道缝隙,悄悄钻进每一位邻居的家里。它像一把钩子,勾住了人们的嗅觉,让他们忍不住停下手
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