白玉兰带小侄女离开空间,一打开手机,就看到三四个未接电话,都是来自店长的电话。
不急着回电话反而是进入微信,了解情况。
B城的店长说:“有顾客来问洋蓟,问白芦笋,说是陈老板推荐过来的。”
白玉兰回复:“可能是陈大明星做推广的效果,你们跟顾客解释就好。”
一些普通的餐馆是不配备高价菜窗口的,但是由于陈莉打的广告,让很多粉丝知道麻辣烫里有进口菜,价格还可以控制在30块钱以下,她们都想来尝尝鲜。
白玉兰还说道:“把愿意接受进口菜的人数给记录下来。如果人数多,可以开辟小的高价菜窗口由顾客选择。”
好多店长反馈情况良好,开设有高价蔬菜的店铺,反馈过来说还没到10点就接到了网络订单,很多人需要蔬菜沙拉。
有的店长担心备货不足,想要增加货物。
白玉兰跟他们说:“先试点,货量逐渐增加,要控制好货量不要出现大批量备货,最后导致卖不出。”
同时白玉兰告诉店长,“南方地区准备进入夏天,准备开辟奶茶区,准备鲜榨水果菜单。
如果店面面积允许可以购入奶茶设备,你们打申请,我让财务批条子。”
高价蔬菜窗口设好的三天里,各处店长反馈还良好,拿货都比较谨慎,没有大量拿货,就怕出现堆积的情况。
水果沙拉和蔬菜沙拉很受欢迎,顾客反馈好评居多。
她进入围脖,看到很多留言。
一个个都催促她多开店。
“玉兰,我这有个店面,空着你过来开店呗。”
“小姑子,我家有铺面马上到期了,你过来开店呗。”
“什么都别说,先来开水果店。”
“你来个网店不好吗?非要开实体店。”
“网络时代,你要是不开网店就落后了。”
这两条评论都到达到了9999+,似乎很多人支持她开网店。
与时俱进,确实该搞好网店的事。
这个得要回到A城去。
正好将佛头带回去。
张荷听说女儿回去,叮嘱女儿去看一下白川,做一做白川思想工作。
张荷:“别让她他膨胀了,忘记了以往的教训。”
“好。”
白玉兰跟着妈妈走了一遍店面,认识一下新招的设计师,提一点意见,告诉他们一些她的想法。
新招的人里,有两个是想法新颖的,将他们授予重任,设计溪缘里餐馆。
这是餐馆里生意最好的,最重要的。
麻辣烫有素食的限制,吸引的顾客有限。
溪缘里不同,面对所有顾客,什么菜系都能上。
她看了一遍,有了大概之后,她离开了深城。
深城居然有直达A城的飞机,实在是太方便了。
刚下飞机就接到张童的电话。
张童很温柔的声音里,透露出一丝不爽,“我不过是开个会,你就跑了。”
“哈哈哈。”白玉兰偷着
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